Beschreibung:
Seit 1996 arbeiten wir nach den strengen Richtlinien des Demeter-Verbandes und stehen damit für biologisch-dynamische Landwirtschaft, die weit über den Bio-Standard hinausgeht.
Auf der Finstermühle gibt es 60 Milchkühe der Rasse Fleckvieh. Alle Kühe und Kalbinnen sind von Frühjahr bis Herbst auf der Weide. In den Wintermonaten sind sie im Stall mit ausreichend Platz, um sich zu bewegen. Alle Jungtiere und ein Teil der Milchkühe werden dabei auf Stroh gehalten.
Mehrmals im Jahr lassen wir die Milch zu Käse verarbeiten.
Produkte:
Eigene Produkte:
Im Selbstbedienungsladen: Linsen, Käse, Eier, Kartoffeln
Auf Anfrage: Rindfleisch, Frischmilch, Geflügel (Gänse, Gockel)
Öffnungszeiten:
Öffnungszeiten Selbstbedienungsladen:
Montag – Sonntag von 08:00 – 20:00 Uhr
- Telefon: 09652 81297
- Mobil: 015126792284
- E-Mail:
- Website: https://xn--biohof-finstermhle-06b.de/
